糖尿病人能不能吃水果?

來源:360健康 時間:2016-04-21
【導 讀】我們是糖,甜到憂傷。身為糖尿病人,吃都要瞻前顧后。望著琳瑯滿目的水果,想吃卻害怕升糖。那么糖尿病人只能望水果止渴嗎?讓我們來看看大家怎么說

我們是糖,甜到憂傷。身為糖尿病人,吃都要瞻前顧后。望著琳瑯滿目的水果,想吃卻害怕升糖。那么糖尿病人只能望水果止渴嗎?讓我們來看看大家怎么說

某度:雖然是壓倒性勝利,但是,還是有1%表示不能吃。而且才129個網友回答,有沒有代表性,心里還是有擔憂。

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讓我們看看專家是怎么說的

李文慧 副主任醫師

北京協和醫院 內分泌科

糧食都可以吃,水果為什么不能吃呢?糧食的升糖作用比水果要高得多,甚至吃起來很甜的西瓜,適度適量地吃一點,影響也不是很大。

從內心深處,你覺得糖尿病人應不應該吃水果?應該,因為水果對人體有很多好處。

首先,水果能促進消化。比如有的人吃了一頓豐盛的晚餐后,吃一點水果會感覺腹部很舒服,不脹了。

其次,水果還能平衡人體的酸堿度,有人吃肉比較多容易尿酸高,然而,吃水果后就會一定程度上堿化血液,有利于尿酸的排出。

另外,水果里的果膠、果糖、鉀元素、維生素等都對人體腸道健康和整體健康具有重要意義。此外,水果還有利于降低血液粘稠度,還有很多不能盡數的益處。

盡管水果有很多好處,但糖尿病人卻更擔心它的壞處,甚至有人會覺得吃一口水果就像會中毒、會受害一樣。其實吃水果后,血糖不升高,那就不是糖尿病人了。然而,既然已經是糖尿病人就要認可這個事實,而不是掩蓋事實。

曾經有一位女患者,確診糖尿病之前,每天就喜歡成斤地吃各種水果,但肉和糧食吃得不多。患病之后,擔心血糖升高,完全不敢吃水果了,糧食一樣吃得很少。結果,人整天昏昏沉沉的,一點勁都沒有。后來,我告訴她,既然一直吃水果還可以接著吃,只是要減少到原來的一半。而之后,她整個人覺得舒服了很多,血糖也不像原來那樣忽高忽低了。

吃完水果之后,什么時候監測血糖?我們并不反對餐后馬上吃水果,因為這樣有利于飯食的消化。我建議要了解吃水果對血糖的影響,要看吃水果后3-4小時的血糖。如果查1-2小時后的血糖,一般情況會比不吃時高,因為比如本來餐后2小時血糖是9mmol/L,吃完水果后一查會高到10-12mmol/L,而3-4小時后這種吃水果后的血糖升高效應就會消失。因而不必過分擔心,以致任何水果都不敢吃了。這樣做也會對人體不利。

關于吃水果的數量,我建議是適可而止。比如蘋果、梨、橙子等每日不超過半斤,另外可以在運動前吃,既能幫助肌肉更好工作,也能在運動中消除果糖攝入的影響,一舉多得。而水果的品種,我建議熱帶水果少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圓等,因為這些水果比較甜。但也不是說不能吃,只是要少吃。

醫生簡介:

李文慧,女,副主任醫師,副教授,醫學博士,1993年畢業于北京大學醫學部。同年到協和醫院內分泌科工作。歷任內分泌科住院醫師、總住院醫師和主治醫師。2004年獲協和醫科大學內科糖尿病專業博士學位。師從王姮教授。發表論文多篇,主要研究方向為2型糖尿病和代謝綜合征的發病機制及防治。曾多次參加糖尿病國際會議,并有兩篇論文分別被美國糖尿病協會和國際糖尿病聯盟接受為大會交流。2006年曾赴丹麥Steno糖尿病中心和Aarhus大學醫學院糖尿病實驗室進修。

轉自《糖尿病治療13大常見誤區》 李文慧 副主任醫師 北京協和醫院 內分泌科,投稿/合作:hujingjian#360jk.com #換成@

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