驚天秘聞:牙毀于無糖

來源:360健康 時間:2015-12-01
【導 讀】小時候總是聽到媽媽說,吃太多糖容易蛀牙。當我們長大了,就認為含糖分的零食或者飲料對牙齒不好,而無糖的飲料或者糖果就可以大吃特吃。但是,你知道么,最近的一項研究發現,無糖飲料可以導致30%到50%牙釉質軟化。

小時候總是聽到媽媽說,吃太多糖容易蛀牙。當我們長大了,就認為含糖分的零食或者飲料對牙齒不好,而無糖的飲料或者糖果就可以大吃特吃。但是,你知道么,最近的一項研究發現,無糖飲料可以導致30%到50%牙釉質軟化。

無糖食品會毀牙.jpg

墨爾本大學科學家通過對23種不同種類飲料的測試,發現含有酸性添加劑和低pH值的飲料,會損害牙釉質。“很多人不知道,只減少糖的攝入量不會減少蛀牙的風險。在一些食品和飲料中,酸性分子也會導致牙齒腐蝕,甚至和糖類有著同樣的損害”。埃里克·雷諾教授說道。

酸會腐蝕牙釉質

各類品牌碳酸飲料的酸性成份PH值一般在2.2-4.9之間,PH值為7代表中性。而牙齒在酸性成份達到5.5時就會脫礦,即礦物質晶體被酸溶解。長期大量被酸物質侵蝕,牙齒前切面就會被腐蝕變薄,牙釉質喪失,牙本質露出,牙齒容易發生病變。

在無糖可樂中,為了獲得強烈的味道和刺激,常常會添加大量的檸檬酸和磷酸,這些對于牙齒也是非常不健康。牙齒琺瑯質被侵蝕更容易滋生細菌,這使牙齒更容易患上齲齒。

所以,并非無糖就對牙齒無害,對待無糖食品切莫大吃特吃。小心敵人藏在你想不到的地方。盡量少喝碳酸飲料。實在不能避免,也要在飲用碳酸飲料過后立即用涼開水漱口,盡量減少碳酸飲料對牙齒的危害。

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