睡前來杯熱牛奶?管用不管用?

來源:360健康 時間:2016-03-06
【導 讀】喝杯熱牛奶有助睡眠,這個方法由來已久,牛奶被譽為是高營養健康食品。相比起吃安眠藥,相信這種方法必定會更多人愿意試。可關鍵是,牛奶真的能助睡眠嗎?

保證充足的睡眠,是養生的前提。不過現代人生活節奏快、工作壓力大,晚上不失眠就已經感謝上帝了。喝杯熱牛奶有助睡眠,這個方法由來已久,牛奶被譽為是高營養健康食品。相比起吃安眠藥,相信這種方法必定會更多人愿意試。可關鍵是,牛奶真的能助睡眠嗎?

睡前喝牛奶助睡眠

睡前來杯熱牛奶,未必有助睡眠

人體中的鈣絕大多數處于骨骼和牙齒中,但還有1%左右以游離狀態存在,數量雖少卻有著重要的生理功能。這其中之一便是抑制腦神經興奮異常,鈣充足時人即使遇到較強的精神刺激也能泰然處之,如果缺鈣可出現血壓升高、精神緊張、煩躁易怒。[1]

網傳牛奶有助于睡眠,是因為牛奶里含色氨酸和鈣,這兩個成分都有鎮靜的作用。色氨酸除了能夠助我們人體所需要的蛋白質外,還能轉換成人體一種抑制性神經遞質——五羥色胺,能夠參與人體睡眠、痛覺和體溫調節。但普通牛奶中上述物質的含量很少,因此牛奶是否促進睡眠還有待研究。

也許有人會有這樣的經歷:喝了牛奶會有種昏昏欲睡的感覺。其實這是因為喝牛奶時,血液都會涌到胃里讓人的大腦處于低氧狀態。所以,當一個人吃飽飯后,也會有這樣的感覺。

喝牛奶補鈣最好別在臨睡前

牛奶含有的牛乳酪蛋白和乳糖成分便于鈣質的吸收。相對于干魚、蔬菜等,人體對牛奶中鈣的吸收率最高,可達到40%。但睡前喝牛奶會增加晚上如廁的幾率,還會增加消化負擔,反而不利于睡眠。所以,建議不要非等到臨睡前喝,最好在睡前1—1.5小時喝。

一般來說,下午5點到晚上8點,或者晚飯后半小時內喝牛奶比較好。因為晚飯吃的東西通常比早飯多,有淀粉類的東西在胃里,可以幫助牛奶中的蛋白質得到充分吸收,利用率是最高的。

哪些人不適宜在晚上喝牛奶

脾虛體質的人注意晚上千萬不能喝牛奶,否則會越喝越難以入睡。糖尿病患者最好不要在睡前喝奶,因為這會在不同程度上影響血糖、血脂,體重也將難以控制。

相關文獻:

[1]郝金鳳. 《中老年人鈣營養與疾病分析及補鈣》[J]. 《內蒙古醫學雜志》,2011, (S1).

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